BATIDO DE LECHE Y FRUTAS

Esta es una receta de cocina muy fácil, es una receta muy económica, y ha sido valorada por los usuarios como buena. Salvo que se indique lo contrario, los ingredientes de esta receta de cocina, son para 4 personas.

Ingredientes:

1 litro de leche

ARROZ CON LECHE

Ingredientes:

1 1/2 litro de leche
200 gramos de arroz de grano redondo
230 gramos de azúcar  
70 gramos de mantequilla
1 rama de canela
La cáscara de un limón
Canela en polvo para espolvorear

MOUSSE DE YOGUR GRIEGO

Ingredientes :

3 yogures griegos

200 gr de queso en crema

120 gr de azúcar

200 gr de nata para montar

Mermelada de fresa, naranja, etc.

BERENJENAS RELLENAS

Ingredientes:

-2 berenjenas medianas

-1 cebolla grande

-100gr. de champiñón.

-1 pimiento verde pequeño.

-2 dientes de ajo.

-50 gr. de aceite 

400gr. de carne picada (de ternera o cerdo o mixta)

-1 hoja de laurel

-150gr de tomate natural triturado.

-1 cucharadita de oregano

ALBONDIGAS

 Las suelo hacer con carne mitad ternera y mitad cerdo, tambien se pueden hacer de pollo, que están buenísimas.

  

Ingredientes:

- 1/2 Kg. de carne picada, mitad ternera y mitad cerdo

- 2 rebanadas de pan de molde

TOMATE FRITO

Ingredientes:

-1000 gr de tomate triturado (natural o en conserva)

- 60 gr de aceite de oliva

- 2 cucharaditas de azúcar

- 1 cucharaditas de sal

ARROZ CON ATÚN

Este plato es muy fácil y rápido de hacer y el resultado es buenísimo.

Ingredientes: (para 4 personas)

- 2 dientes de ajo

- 80 gr. de pimiento rojo

- 80 gr. de pimiento verde

- 1 pastilla de caldo de pescado o sal

MERLUZA EN SALSA VERDE

Ingredientes:

1 cub. de perejil
 4 rodajas de merluza 

 1 diente de ajo
 1/4 de cebolla
 1 cucharada de vinagre
 1/2 cubilete de vino blanco
 1 cub. de aceite
 Sal

PECHUGAS DE POLLO A LA NARANJA

Es una receta muy sencilla de preparar, en media hora  tenemos el  plato  listo.

Ingredientes: (Para 4 personas)

- 50 gr de calabacín con piel

- 50 gr de cebolla

POLLO AL LIMÓN CON HIERVAS AROMÁTICAS - Chef 2000 -

Ingredientes:

½ pollo.
Tomillo.
Laurel.
Orégano.
1 limón.
Pimienta y sal.
Aceita, Ajo y Perejil.