domingo, 16 de septiembre de 2012

AGUACATES RELLENOS


Ingredientes:
2  aguacates
4  rodajas de piña
8   palitos de mar
16 langostinos
2   huevos cocidos
8 tomates cherry
1 limón
5 cucharadas de mayonesa
4  cucharada de ketchup

martes, 11 de septiembre de 2012

MACARRONES CON TOMATE

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Para hoy he preparado una receta de macarrones con tomate. Un plato rápido de preparar y económico.
La pasta es un alimento nutritivo y muy sano para nuestra salud y para una dieta equilibrada. 

Ingredientes:
1 cebolla
2 ajos
400 grs. carne picada mitad cerdo/ mitad ternera (al gusto)
400 grs. tomate frito o triturado (al gusto)
425 grs de agua
50 grs. aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de pimienta
300 grs. de macarrones

viernes, 7 de septiembre de 2012

TRENZA DE PAN DE LECHE CON PASAS

Ingredientes:
50 gramos mantequilla a temperatura ambiente
300 gramos leche
25 gramos levadura prensada fresca de panadería
60 gramos azúcar
550 gramos harina de fuerza
¼ cucharadita de sal
1 huevo batido
80 g de pasas, (opcional) 

lunes, 3 de septiembre de 2012

MERLUZA AL LIMÓN



Es un plato muy bueno, además de fácil de comer, (muy blanquito y sin espinas).

Ingredientes:
4 lomos de merluza
200 gr. de patatas
1 cebolla
 1/2 pimiento rojo
1 tomate
1 limón
750 gr. de agua

Para la salsa:
 2 dientes de ajo
el zumo de un limón
perejil picado (como una cucharadita)
50 gr. de aceite
sal
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