martes, 11 de septiembre de 2012

MACARRONES CON TOMATE

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Para hoy he preparado una receta de macarrones con tomate. Un plato rápido de preparar y económico.
La pasta es un alimento nutritivo y muy sano para nuestra salud y para una dieta equilibrada. 

Ingredientes:
1 cebolla
2 ajos
400 grs. carne picada mitad cerdo/ mitad ternera (al gusto)
400 grs. tomate frito o triturado (al gusto)
425 grs de agua
50 grs. aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de pimienta
300 grs. de macarrones

Preparación:
Introducimos en el vaso la cebolla a cuartos y los ajos y programamos 5 segundos a velocidad 5.
Añadimos el aceite y programamos 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda
Ponemos la mariposa y añadimos la carne picada y sofreimos 3 minutos, temperatura varoma y velocidad 1
Añadimos el tomate, la sal y la pimienta y programamos 15 minutos, temperatura varoma velocidad 1 y giro a la izquierda
Transcurrido ese tiempo añadimos el agua y programamos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 y giro a la izquierda y por último, cuando acabe, añadimos los macarrones, a la misma temperatura y velocidad. El tiempo estimado es el que aparece en el paquete, en mi caso los puse 10 minutos.

12 comentarios:

  1. Conchi, aunque es una receta básica, a mí me encanta, y a mi hijo ni te cuento. Además, tiene un aspecto de caseros fantásticos. Besitos.

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  2. Hola Conchita, he entrado por casualidad a tu blog y aquí me quedo de seguidora saboreando estos ricos y caseros macarrones.
    Te espero en mi blog, si gustas visitarlo.
    Saludos

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  3. QUE BUENOS ESOS MACARRONES NO?, EN CASA NOS ENCANTAN, BESOS

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  4. en casa este plato siempre triunfa, bicos

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  5. Un exquisito plato de pasta que tiene una pinta impresionante.
    Muxus

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  6. De los platos de pasta que más repito en casa. Me encantan. Besiños.

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  7. Esta es una receta que siempre gusta y tiene el éxito asegurado.
    Besos. Lola

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  8. Tienes razón, es una receta básica, pero exquisita y que gusta a todo el mundo y con esa pinta de cocina casera, más.
    Un besiño

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  9. Plato mas sencillo y mas rico no lo hay, me comeria ahora mismo un buen plato sino fuera por el BICHOOOOOO.

    Besitos guapa

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  10. A ver quién se resiste a un buen plato de pasta como éste y para todos los públicos, qué maravilla!!!

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  11. Que buenos, en mi casa los macarrones son cosa de mi contrario, los borda. Besines.

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  12. Menuda pinta tienen estos macarrones!!!!! como los de toda la vida!!!.
    Saludos, Snadra.

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