domingo, 1 de abril de 2012

TERNERA A LA JARDINERA




Ingredientes:
1 Kg. de ternera
1 cebolla
2 0 3 ajos
laurel
salsa de tomate
2 zanahorias
1 lata de champiñones

guisantes
una medida de agua 

una medida de vino blanco
aceite, sal y pimienta



Preparación:
Lo ponemos todo junto en la cubeta, lo removemos bien con la espátula. Programamos 40 min. en Presión/ Vapor. Y listo!!
Si pasado este tiempo vemos que no está a nuestro gusto, programamos 3 o 4 minutitos más. 

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