miércoles, 23 de mayo de 2012

VERDURAS A LA PLANCHA




Lo mejor de las verduras a la plancha es que son muy sanas, no engordan y son muy ligeras. Combinan perfectamente con  cualquier otro tipo de alimento, ya sea carne o pescado.
Existen muchas variedades, yo en esta ocasión he elegido estas y las acompañé con un filete de pollo también a la plancha.

Ingredientes:
1 cebolla
1 pimientos verde
1 pimientos rojo
1 berenjena

1 calabacín
1 Chorro de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
Media cucharadita de pimienta blanca
 

Preparación:
En primer lugar lavamos bien todas las verduras,  las  secamos y acto seguido las pelamos y cortamos en trozos medianos, las salpimentamos y las introducimos en el Chef. Añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y programamos 25minutos a cocinar en el menú plancha,temperatura media.

2 comentarios:

  1. Conchi, porque no me cabe ni un cacharro más en la cocina, que si no me compraba la chef 2000, porque te salen unos platos estupendos. Besitos.

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  2. uhmm que ricas estas verduritas para acompañar cualquier cosa, besitos

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