Por fín me ha salido el pan, todo el mundo hace pan en casa y a mi nunca me salía bien, llevo intentándolo con panes diferentes y nada. Pero esta mañana mirando el libro de cocina de "Webos Fritos" encontré el pan milagro y me he dicho, este es el mío, que si me sale será un milagro.
Esta tarde me puse manos a la obra y ahí está el resultado, "UN MILAGRO" me ha salido tan bueno y esponjoso que ya me he merendado un trozo con mermelada jejeje!!!
De ahora en adelante seguro que lo haré por lo menos una vez en semana.
Ingredientes:
310 gr. harina de fuerza
175 gr. de agua.
20 gr. de aceite.
15 gr. de levadura fresca
Una cucharada pequeña de sal
310 gr. harina de fuerza
175 gr. de agua.
20 gr. de aceite.
15 gr. de levadura fresca
Una cucharada pequeña de sal
