REVUELTO DE CHAMPIÑONES Y ESPARRAGOS

Ingredientes:

5 huevos

2 lonchas de beicon

200 gr. en total de champiñones 

200 espárragos verdes 

50 gr. de aceite
Sal

Preparación:
Ponemos los huevos en el vaso y batimos unos segundos en velocidad 4 y reservamos.
Se calienta el aceite 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. 

Ponemos la mariposa en el vaso.

Se pone el beicon (en trocitos pequeños), las setas y los espárragos, se sala y se programa 10 min., temp. Varoma, vel. 1.
Echamos el huevo y cuajamos 3 min., temp. Varoma, vel. 1.