Para dos personas:
Ingredientes:
Una patata pequeña
Un pimiento verde
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento amarillo
1 cebolleta pequeña
1/2 calabacín blanco
Sal
Aceite de Oliva virgen Extra
Preparación:
Lavamos y cortamos las verduras en juliana, las colocamos dentro de la vaporeta Lékué y le añadimos una pizca de sal y un chorreón de aceite de Oliva Virgen Extra.
Colocamos la vaporeta en el microondas y programamos 5 minutos.
Añadimos el bacalao por encima y programamos 5 minutos más.
Ya está listo para comer.
