Ingredientes:
Para el recipiente Varoma:
6 rodajas o filetes de merluza
Para el vaso:
Para el vaso:
600 gr. de patatas cascadas
400 gr. de agua
sal al gusto
1 hoja de laurel
200 gr. de cebolla troceada
1 cucharadita de café colmada de perejil
Para la ajada:
100 gr. de aceite de oliva virgen extra
40 gr. de ajos fileteados
2 cucharadas pimentón dulce
400 gr. de agua
sal al gusto
1 hoja de laurel
200 gr. de cebolla troceada
1 cucharadita de café colmada de perejil
Para la ajada:
100 gr. de aceite de oliva virgen extra
40 gr. de ajos fileteados
2 cucharadas pimentón dulce