lunes, 11 de marzo de 2013
TARTA DE SANTIAGO
Ingredientes:
250 gr. de almendras crudas
200 gr. de azúcar
la piel de 1 limón, solo la parte amarilla
4 huevos
azúcar glace para espolvorear
miércoles, 6 de marzo de 2013
CALABACINES REDONDOS RELLENOS
Ingredientes:
4 calabacines redondos
300 gr. de carne picada mixta, ternera/cerdo
70 gr. de arroz
1 zanahoria grande
1 cebolla
40 gr. de aceite
4 cucharadas de tomate frito
sal
pimienta
perejil picado
queso parmesano rallado
sábado, 2 de marzo de 2013
CUAJADA DE GALLETAS
Ingredientes:
1 litro de leche
1/2 paquete de galletas
75 gr. de azúcar
1 sobre de cuajada
5 cucharadas caramelo líquido
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