lunes, 31 de diciembre de 2012
jueves, 27 de diciembre de 2012
GALLETAS DE RON
Con estas cantidades salen unas 20 galletas
Ingredientes para las galletas:
130gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
90 gr. de azúcar glas
30 gr. de ron
100 gr. de harina de repostería o normal
150 gr. harina de maíz
la punta de una cucharilla de café de levadura royal
Ingredientes para el glaseado:
150 g. de azúcar glas
1 cucharada de ron
1 cucharada de zumo de naranja
la ralladura de media naranja
martes, 18 de diciembre de 2012
PUDIN DE MELOCOTON EN MICROONDAS
Ingredientes:
1 bote de Kg. de melocotón en almíbar
1/2 litro de leche
4 bizcochos de soletilla o bizcocho blando
4 cucharadas de azúcar
4 huevos
4 bizcochos de soletilla o bizcocho blando
4 cucharadas de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de licor de melocotón (opcional)
1 vasito pequeño del almíbar del melocotón
1 vasito pequeño del almíbar del melocotón
jueves, 13 de diciembre de 2012
FILETES DE DORADA A LA NARANJA
Ingredientes:
2 filetes de dorada grandecitos
1 cubilete de vino blanco
el zumo de media naranja
la pulpa de media naranja
100 gr. de mantequilla
2 yemas de huevo
sal
pimienta
sábado, 8 de diciembre de 2012
GALLETAS DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS
Es la primera vez que hago galletas y me han salido muy ricas!!!!!!
Ingredientes: para 16 unidades
50 gr. de chocolate de cobertura
50 gr. de frutos secos (nueces, almendras, avellanas)
1 huevo
50 gr. de mantequilla
85 gr. de harina
50 gr. de azúcar integral
viernes, 7 de diciembre de 2012
JUDIAS VERDES SALTEADAS CON BACON
Ingredientes:
400 gr. de judías verdes
3 lonchas de bacon ahumado
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
sal
martes, 4 de diciembre de 2012
BIZCOCHO DE MANDARINAS
Esta receta es muy sencilla pero el resultado es espectacular,
el bizcocho queda muy jugoso y con un gran sabor a mandarina y la mezcla con el chocolate fondant, lo hace ideal.